ADVERTISEMENT

Resep Kue Tradisional

Resep Nagasari Roti Tawar

June 6, 2012
Resep Nagasari Roti Tawar

Nagasari merupakan kue tradisional (jajanan pasar) yang sering muncul dalam acara hajatan masyarakat jawa. Nagasari biasanya terbuat dari tepung beras tapi dalam resep kue kali ini berbahan dasar roti tawar. Meskipun begitu resep jajanan pasar nagasari ini tetap menggunakan bahan isi pisang dan pembungkus daun pisang. Berikut ini resep nagasari roti tawar yang bisa...

Read more »

Resep Putu Ayu Ketan Hitam

May 30, 2012
Resep Putu Ayu Ketan Hitam

Kue tradisional yang satu ini masih saja banyak penggemarnya. Kue putu ayu sebutannya, rasanya enak, lembut dan memiliki bentuk yang ‘ayu’ secantik namanya. Berbeda dengan resep putu ayu pada postingan yang lalu, resep kali ini menggunakan tepung ketan hitam. Warnanya hitam mengesankan legit dan menggugah selera. Berikut ini resep putu ayu ketan hitam bagi...

Read more »

Resep Getuk Singkong

May 26, 2012
Resep Getuk Singkong

Getuk merupakan kue tradisional (jajanan pasar) khas dari daerah Jawa yang terbuat dari singkong. Banyak ditemui dipasar-pasar tradisional didaerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Getuk biasanya disajikan dengan urap kelapa sebagai camilan disaat minum teh atau kopi. Cara membuatnya tidaklah sulit, bahan yang dpakai juga mudah didapat dan murah. Jika tertarik, berikut ini resep...

Read more »

Resep Kue Serabi Kuah

May 26, 2012
Resep Kue Serabi Kuah

Kue serabi atau orang sering menyebutnya dengan srabi/surabi merupakan kue tradisional (jajanan pasar) khas asli Indonesia. Ada banyak macam kue serabi ini, seperti serabi kocor dari Jogja, serabi notokusuman dari Solo, serabi Bandung, Jakarta, Pekalongan dan sebagainya yang tiap daerah memiliki ciri khas dan keunikannya sendiri-sendiri. Kue serabi mirip dengan pancake, bahan dasarnya terbuat...

Read more »

Resep Jajanan Pasar Mendut

May 25, 2012
Resep Jajanan Pasar Mendut

Jajanan pasar atau kue tradisional Indonesia ada banyak sekali macamnya. Ada kue putu ayu, getuk, onde-onde, lemper, mendut, nagasari dan masih banyak lagi yang lainnya. Ditengah maraknya varian kue camilan modern ala barat, jajanan pasar masih banyak diminati masyarakat kita. Jajan pasar biasanya disajikan pada saat acara-acara khusus sehari-hari sampai acara perjamuan kenegaraan. Berikut...

Read more »

Resep Ubi Colek Kari

May 7, 2012
Resep Ubi Colek Kari

Resep olahan ubi banyak sekali macamnya, karena selain murah juga mudah untuk mendapatkannya. Berikut salah satu resep kue berbahan dasar ubi yang bisa anda coba dirumah. Bahan Ubi Colek Kari: 4 buah ubi ungu, disikat kulitnya, potong memanjang 12 bagian Garam dan merica secukupnya Minyak goreng secukupnya ½ bungkus kaldu sapi bubuk Bahan Saus...

Read more »

Resep Putu Ayu

February 24, 2012
Resep Putu Ayu

Putu ayu merupakan kue tradisional khas Jawa yang tak lekang jaman. Resep putu ayu cukup simpel, cara membuatnya tidaklah sulit dengan bahan baku yang relatif mudah didapat dan murah harganya. Berikut ini resep kue putu ayu yang bisa anda coba dirumah. Bahan Alas Putu Ayu : 100 gram kelapa parut 1/8 sendok teh garam...

Read more »